Колбаса Ароматная сырокопченая
15Лучше режеПримерно
- E250 — добавка высокого риска, оценка не выше 49
- Много жиров
- Много насыщенных жиров ≈
Примерная оценка: производитель не указал сахар, насыщенные жиры и соль, мы прикинули по составу.
Похожие с оценкой выше
оценка выше на 10 баллов и больше
Колбаса запечённая из курицы≈71
Колбаски куриные натуральные≈49
Колбаса докторская стародворская35На 100 г
Калории366 ккал
Жиры30 гмного
Белки24 г
Углеводы0 г
Аллергены
Содержит: молоко, соя, горчица
Может содержать следы: яйца, орехи, сельдерей
Халал: есть харам-ингредиенты
В составе найдено: свинина, кровь, кармин (E120) — краситель из насекомых
Добавки (9)
E250
Нитрит натрия
Консервант колбас. Связан с образованием нитрозаминов
E621
Глутамат натрия
Усилитель вкуса. Европейское агентство пищевой безопасности (EFSA) снизило допустимую норму в 2017 году
Без известного риска: E120 (Кармины), E262 (Ацетаты натрия), E316 (Изоаскорбат натрия), E327 (Лактат кальция), E330 (Лимонная кислота), E627 (5’-Гуанилат натрия 2-замещенный), E631 (5’-Инозинат натрия 2-замещенный)
Уровень риска — по решениям ЕС, IARC и EFSA
Состав
- шпик
- мясо птицы механической обвалки (куриное)
- свинина
- белковый стабилизатор (шкура свиная, вода)
- соевый белок
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия)
- регуляторы кислотности (глюконо-дельта-лактон, дигидропирофосфат натрия, трифосфат натрия, пирофосфат натрия, лактат кальция)
- крахмал картофельный
- клетчатка растительная
- мальтодекстрин
- глюкоза
- усилители вкуса и аромата (E621, E627, E631)
- антиокислители (изоаскорбат натрия, лимонная кислота)
- чеснок сушеный
- пряности (перец белый)
- экстракты пряностей (перец черный, перец чили, кориандр, мускатный орех, кардамон)
- сыворотка молочная сухая
- дрожжевой экстракт
- ароматизаторы
- консервант (ацетат натрия)
- гемоглобин свиной
- краситель (E120)
Проверяйте продукты прямо в магазине
Наведите камеру на штрихкод — оценка, добавки, аллергены и халал за 3 секунды. Бесплатно, без рекламы.
Google Play