
Колбаса сервелат ореховый
25Можно иногдаПримерно
- E250 — добавка высокого риска, оценка не выше 49
- Много жиров
- Много насыщенных жиров ≈
Примерная оценка: производитель не указал сахар, насыщенные жиры и соль, мы прикинули по составу.
Похожие с оценкой выше
оценка выше на 10 баллов и больше
Колбаса запечённая из курицы≈71
Колбаски куриные натуральные≈49
Колбаса докторская стародворская35На 100 г
Калории214 ккал
Жиры18 гмного
Белки11 г
Углеводы2 г
Аллергены
Содержит: молоко, орехи, соя
Может содержать следы: глютен, яйца
Халал: есть харам-ингредиенты
В составе найдено: свинина, кармин (E120) — краситель из насекомых
Добавки (5)
E250
Нитрит натрия
Консервант колбас. Связан с образованием нитрозаминов
E621
Глутамат натрия
Усилитель вкуса. Европейское агентство пищевой безопасности (EFSA) снизило допустимую норму в 2017 году
E450
Пирофосфаты
EFSA (2019): у части людей потребление может превышать допустимую суточную норму
Без известного риска: E120 (Кармины), E301 (Аскорбат натрия)
Уровень риска — по решениям ЕС, IARC и EFSA
Состав
- СВИНИНА
- БЕЛКОВЫЙ СТАБИЛИЗАТОР (ШКУРКА СВИНАЯ, ВОДА)
- МЯСО ЦЫПЛЕНКА-БРОЙЛЕРА МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ
- ШПИК
- СОЕВЫЙ
- БЕЛОК ЕЛЕМЕН ПОСОЛОЧНО-НИТРИТНАЯ (СОЛЬ, ФИКСАТОР ОКРАСКИ НИТРИТ НАТРИЯ)
- КРАХМАЛ КАРТОФЕЛЬНЫЙ
- СЫВОРОТКА СУХАЯ МОЛОЧНАЯ
- СОЛЬ
- САХАР
- СТАБИЛИЗАТОР ПИРОФОСФАТ
- РЕГУЛЯТОР КИСЛОТНОСТИ АЦЕТАТЫ НАТРИЯ
- УСИЛИТЕЛЬ ВКУСА И АРОМАТА ГЛУТАМАТ НАТРИЯ
- АРОМАТИЗАТОРЫ
- ИЗМЕЛЬЧЕННЫЙ ОРЕХ
- АНТИОКИСЛИТЕЛЬ АСКОРБАТ НАТРИЯ
- КРАСИТЕЛИ: КАРМИНЫ
- КРАСНЫЙ РИСОВЫЙ
Проверяйте продукты прямо в магазине
Наведите камеру на штрихкод — оценка, добавки, аллергены и халал за 3 секунды. Бесплатно, без рекламы.
Google Play