Колбаса полукопченая Салями Домашняя
15Лучше режеПримерно
- E250 — добавка высокого риска, оценка не выше 49
- Много жиров
- Много насыщенных жиров ≈
Примерная оценка: производитель не указал сахар, насыщенные жиры и соль, мы прикинули по составу.
Похожие с оценкой выше
оценка выше на 10 баллов и больше
Колбаса запечённая из курицы≈71
Колбаски куриные натуральные≈49
Колбаса докторская стародворская35На 100 г
Калории344 ккал
Жиры32 гмного
Белки12 г
Углеводы2 г
Аллергены
Содержит: глютен
Может содержать следы: молоко, яйца, соя, кунжут, сельдерей, горчица
Халал: есть харам-ингредиенты
В составе найдено: свинина, кармин (E120) — краситель из насекомых
Добавки (4)
E250
Нитрит натрия
Консервант колбас. Связан с образованием нитрозаминов
E621
Глутамат натрия
Усилитель вкуса. Европейское агентство пищевой безопасности (EFSA) снизило допустимую норму в 2017 году
Без известного риска: E120 (Кармины), E300 (Аскорбиновая кислота, L-)
Уровень риска — по решениям ЕС, IARC и EFSA
Состав
- Свинина
- шпик
- филе куриное
- мясо птицы механической обвалки
- говядина
- белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода)
- нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия)
- стабилизатор: пирофосфат натрия
- усилитель вкуса и аромата: Е621
- чеснок
- ароматизатор (пшеница)
- антиокислитель: аскорбиновая кислота
- экстракты специй (кориандр)
- краситель кармины
Проверяйте продукты прямо в магазине
Наведите камеру на штрихкод — оценка, добавки, аллергены и халал за 3 секунды. Бесплатно, без рекламы.
Google Play