Сервелат Австрийский
16Лучше режеПримерно
- E250 — добавка высокого риска, оценка не выше 49
- Много жиров
- Много насыщенных жиров ≈
Примерная оценка: производитель не указал сахар, насыщенные жиры и соль, мы прикинули по составу.
Похожие с оценкой выше
оценка выше на 10 баллов и больше
Колбаса запечённая из курицы≈71
Колбаски куриные натуральные≈49
Колбаса докторская стародворская35На 100 г
Жиры26 гмного
Белки9 г
Углеводы5 г
Аллергены
Содержит: глютен, молоко, соя, сельдерей
Халал: есть харам-ингредиенты
В составе найдено: свинина, кармин (E120) — краситель из насекомых
Добавки (9)
E250
Нитрит натрия
Консервант колбас. Связан с образованием нитрозаминов
E621
Глутамат натрия
Усилитель вкуса. Европейское агентство пищевой безопасности (EFSA) снизило допустимую норму в 2017 году
E450iii
Пирофосфаты
EFSA (2019): у части людей потребление может превышать допустимую суточную норму
E451i
Трифосфаты
EFSA (2019): у части людей потребление может превышать допустимую суточную норму
Без известного риска: E120 (Кармины), E316 (Изоаскорбат натрия), E330 (Лимонная кислота), E410 (Камедь рожкового дерева), E412 (Гуаровая камедь)
Уровень риска — по решениям ЕС, IARC и EFSA
Состав
- свинина
- филе грудки куриной
- шпик
- мясо птицы механической обвалки
- говядина
- молоко сухое
- соевый белок
- крахмал картофельный
- мука пшеничная
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски E250)
- животный белок
- сахар
- экстракты специй и пряностей (перец черный, можжевельник, сельдерей)
- антиокислитель (E316, E330)
- чеснок
- стабилизатор (E450iii)
- регулятор кислотности (E451i)
- загустители (E 407a, E410, E412)
- усилитель вкуса и аромата (E621)
- краситель (E120)
Проверяйте продукты прямо в магазине
Наведите камеру на штрихкод — оценка, добавки, аллергены и халал за 3 секунды. Бесплатно, без рекламы.
Google Play