Карбонад славянский
37Можно иногдаиз 100
- E250 — добавка высокого риска, оценка не выше 49
- Много соли ≈
- E407 — добавка умеренного риска
Все данные о пищевой ценности указаны производителем.
На 100 г
Калории140 ккал
Жиры8 гумеренно
Белки17 г
Углеводы0 г
Аллергены
Содержит: глютен, молоко, соя
Халал: есть харам-ингредиенты
В составе найдено: свинина
Добавки (4)
E250
Нитрит натрия
Консервант колбас. Связан с образованием нитрозаминов
E407
Каррагинан
Загуститель. Обсуждается влияние на кишечник
E450
Пирофосфаты
EFSA (2019): у части людей потребление может превышать допустимую суточную норму
Без известного риска: E300 (Аскорбиновая кислота, L-)
Уровень риска — по решениям ЕС, IARC и EFSA
Состав
- Свинина (карбонад)
- натуральные пряности (чеснок, перец чёрный)
- вода питьевая
- соль
- соевый белок
- пшеничный крахмал
- лактоза
- стабилизатор (Е 450, Е 407)
- антиокислитель (аскорбиновая кислота)
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия)
Проверяйте продукты прямо в магазине
Наведите камеру на штрихкод — оценка, добавки, аллергены и халал за 3 секунды. Бесплатно, без рекламы.
Google Play