Сервировочная нарезка окорок отборный
35Можно иногдаиз 100
- E250 — добавка высокого риска, оценка не выше 49
- Много соли ≈
- E407 — добавка умеренного риска
Все данные о пищевой ценности указаны производителем.
На 100 г
Калории130 ккал
Жиры8 гумеренно
Белки12 г
Углеводы2 г
Аллергены
Может содержать следы: молоко, яйца, сельдерей, горчица
Халал: есть харам-ингредиенты
В составе найдено: свинина, кармин (E120) — краситель из насекомых
Добавки (6)
E250
Нитрит натрия
Консервант колбас. Связан с образованием нитрозаминов
E407
Каррагинан
Загуститель. Обсуждается влияние на кишечник
E621
Глутамат натрия
Усилитель вкуса. Европейское агентство пищевой безопасности (EFSA) снизило допустимую норму в 2017 году
Без известного риска: E120 (Кармины), E301 (Аскорбат натрия), E415 (Ксантановая камедь)
Уровень риска — по решениям ЕС, IARC и EFSA
Состав
- Свиной окорок
- вода питьевая
- шкурка свиная
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия))
- стабилизатор (полифосфат натрия)
- загустители (каррагинан, конжак, ксантановая камедь)
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия)
- крахмал картофельный
- декстроза
- экстракт перца черного
- ароматизаторы
- антиокислитель (аскорбат натрия)
- краситель (кармины)
Проверяйте продукты прямо в магазине
Наведите камеру на штрихкод — оценка, добавки, аллергены и халал за 3 секунды. Бесплатно, без рекламы.
Google Play