Большой

Большой

Подорожник · 4610115390925

31Можно иногдаПримерно
  • E250 — добавка высокого риска, оценка не выше 49
  • Много насыщенных жиров ≈
  • E211 — добавка умеренного риска

Примерная оценка: производитель не указал сахар, насыщенные жиры и соль, мы прикинули по составу.

На 100 г

Калории280 ккал
Жиры15 гумеренно
Белки6,7 г
Углеводы29,5 г
Клетчатка0 г

Аллергены

Содержит: глютен, молоко, яйца, соя, кунжут

Халал: есть харам-ингредиенты

В составе найдено: свинина

Добавки (14)

E250
Нитрит натрия

Консервант колбас. Связан с образованием нитрозаминов

E211
Бензоат натрия

Консервант. С витамином C может образовывать бензол

E621
Глутамат натрия

Усилитель вкуса. Европейское агентство пищевой безопасности (EFSA) снизило допустимую норму в 2017 году

E202
Сорбат калия

EFSA (2015): у части людей потребление может превышать допустимую суточную норму

E450
Пирофосфаты

EFSA (2019): у части людей потребление может превышать допустимую суточную норму

E451
Трифосфаты

EFSA (2019): у части людей потребление может превышать допустимую суточную норму

Без известного риска: E100 (Куркумин), E160b (Аннато, биксин, норбиксин), E301 (Аскорбат натрия), E330 (Лимонная кислота), E412 (Гуаровая камедь), E415 (Ксантановая камедь), E471 (Моно- и диглицериды жирных кислот), E472e (Эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот)
Уровень риска — по решениям ЕС, IARC и EFSA

Состав

  1. Булочка: (мука пшеничная в/с
  2. маргарин: (растительные масла
  3. вода
  4. питьевая
  5. эмульгатор Е471
  6. соль
  7. консервант (сорбат калия)
  8. регулятор кислотности (лимонная кислота)
  9. ароматизатор
  10. красители (Е100, Е160b)
  11. сахар
  12. дрожжи (содержат эмульгатор 491)
  13. соль
  14. кунжут
  15. улучшитель х/п: (мука пшеничная, эмульгатор (Е472e), мука соевая, пудра сахарная, солод пшеничный, аскорбиновая кислота, ферменты)
  16. мясо свинины варено-копченое рубленое: (свинина, вода, комплексная пищевая добавка (соевый белок, регуляторы кислотности (Е450, Е451), декстроза, крахмал картофельный, антиокислитель (Е301), усилитель вкуса и аромата (Е621), ароматизатор, экстракт дрожжей), смесь посолочно-нитритная: (соль, фиксатор окраски Е250), чеснок)
  17. соус майонезный «Розовый майонез»: (масло растительное
  18. вода питьевая
  19. сахар
  20. томат сушеный
  21. соль
  22. молоко сухое обезжиренное
  23. пищевые добавки (сухой яичный желток
  24. стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь)
  25. регулятор кислотности (кислота уксусная)
  26. ароматизатор
  27. чеснок сушеный
  28. перец черный
  29. гвоздика
  30. корица
  31. орех мускатный молотые
  32. консерванты (сорбат калия, бензоат натрия)
  33. лук репчатый свежий. Служба качества 8800 2000 735 www.podorognik.ru круглосуточно

Проверяйте продукты прямо в магазине

Наведите камеру на штрихкод — оценка, добавки, аллергены и халал за 3 секунды. Бесплатно, без рекламы.

Google Play