Шаурма с курицей

Шаурма с курицей

Рестория ШЕФ · 4607968571120

29Можно иногдаиз 100
  • E250 — добавка высокого риска, оценка не выше 49
  • E211 — добавка умеренного риска
  • E621 — добавка умеренного риска

Все данные о пищевой ценности указаны производителем.

На 100 г

Калории180 ккал
Жиры6 гумеренно
Белки8,5 г
Углеводы22 г

Аллергены

Содержит: глютен, яйца, горчица

Может содержать следы: молоко, орехи, соя, рыба, моллюски, кунжут

Халал: есть сомнительные ингредиенты

Не указаны источник или способ убоя. Ищите знак халал на упаковке.

Мясо без отметки халал — в составе «куриная», способ убоя неизвестен

Добавки (8)

E250
Нитрит натрия

Консервант колбас. Связан с образованием нитрозаминов

E211
Бензоат натрия

Консервант. С витамином C может образовывать бензол

E621
Глутамат натрия

Усилитель вкуса. Европейское агентство пищевой безопасности (EFSA) снизило допустимую норму в 2017 году

E202
Сорбат калия

EFSA (2015): у части людей потребление может превышать допустимую суточную норму

Без известного риска: E1422 (Дикрахмаладипат ацетилированный), E270 (Молочная кислота, L-, D- и DL-), E412 (Гуаровая камедь), E415 (Ксантановая камедь)
Уровень риска — по решениям ЕС, IARC и EFSA

Состав

  1. Лаваш (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода, др хлебопекарные прессованные, соль)
  2. грудка куриная копченая (грудка кур ная
  3. вода
  4. посолочная-нитритная смесь (соль, Фиксатор окраски нитрит натри стабилизатор полифосфаты, экстракты пряностей)
  5. капуста с морковью по-к рейски (капуста белокочанная, морковь, сахар, масло подсолнечное, соль, рег лятор кислотности уксусная кислота, чеснок сушеный, перец красный молоты кориандр молотый, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенн консервант сорбиновая кислота)
  6. майонез (масло подсолнечное, вода, саха желток яичный пастеризованный, соль, регуляторы кислотности: уксусная ки лота, молочная кислота; загустители: гуаровая камедь, ксантановая камедь; ко серванты: сорбат калия, бензоат натрия, ароматизатор натуральный "Горчиц краситель каротины, антиокислитель 385)
  7. кетчуп (вода
  8. томатная паста
  9. саха загуститель Е1422
  10. соль
  11. перец красный молотый
  12. регуляторы кислотности: сусная кислота
  13. молочная кислота
  14. консерванты: сорбат калия

Проверяйте продукты прямо в магазине

Наведите камеру на штрихкод — оценка, добавки, аллергены и халал за 3 секунды. Бесплатно, без рекламы.

Google Play