
Колбаса варёная фирменная
27Можно иногдаПримерно
- E250 — добавка высокого риска, оценка не выше 49
- Много насыщенных жиров ≈
- Много соли ≈
Примерная оценка: производитель не указал сахар, насыщенные жиры и соль, мы прикинули по составу.
Похожие с оценкой выше
оценка выше на 10 баллов и больше
Колбаса запечённая из курицы≈71
Колбаски куриные натуральные≈49
Колбаски для жарки охлаждённые≈45На 100 г
Калории178 ккал
Жиры14 гумеренно
Белки9 г
Углеводы4 г
Аллергены
Содержит: молоко, горчица
Может содержать следы: глютен, яйца, соя, сельдерей
Халал: есть харам-ингредиенты
В составе найдено: свинина, кармин (E120) — краситель из насекомых
Добавки (7)
E250
Нитрит натрия
Консервант колбас. Связан с образованием нитрозаминов
E407
Каррагинан
Загуститель. Обсуждается влияние на кишечник
E621
Глутамат натрия
Усилитель вкуса. Европейское агентство пищевой безопасности (EFSA) снизило допустимую норму в 2017 году
E450
Пирофосфаты
EFSA (2019): у части людей потребление может превышать допустимую суточную норму
Без известного риска: E120 (Кармины), E300 (Аскорбиновая кислота, L-), E415 (Ксантановая камедь)
Уровень риска — по решениям ЕС, IARC и EFSA
Состав
- СВИНИНА
- ВОДА ПИТЬЕВАЯ
- МЯСО КУРИНОЕ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ
- СТАБИЛИЗАТОР БЕЛКОВЫЙ (ВОДА ПИТЬЕВАЯ, КОЖА КУРИНАЯ, ШКУРКА СВИНАЯ)
- ФИЛЕ ГРУДОК КУРИНЫХ
- КРАХМАЛЫ (КАРТОФЕЛЬНЫЙ, КУКУРУЗНЫЙ)
- СЫВОРОТКА СУХАЯ МОЛОЧНАЯ
- МОЛОКО СУХОЕ ОБЕЗЖИРЕННОЕ
- СМЕСЬ ПОСОЛОЧНО-НИТРИТНАЯ (СОЛЬ, ФИКСАТОР ОКРАСКИ (НИТРИТ НАТРИЯ))
- РЕГУЛЯТОРЫ КИСЛОТНОСТИ (ПИРОФОСФАТЫ, ТРИФОСФАТЫ, ЦИТРАТЫ НАТРИЯ)
- СТАБИЛИЗАТОР (КАРРАГИНАН)
- ЗАГУСТИТЕЛИ (КОНЖАК, КСАНТАНОВАЯ КАМЕДЬ)
- САХАРА
- ЭКСТРАКТЫ ПРЯНОСТЕЙ
- СОЛЬ
- ГОРЧИЦА
- УСИЛИТЕЛЬ ВКУСА И АРОМАТА (ГЛУТАМАТ НАТРИЯ)
- АРОМАТИЗАТОРЫ
- АНТИОКИСЛИТЕЛЬ (АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА)
- КРАСИТЕЛЬ (КАРМИНЫ)
Проверяйте продукты прямо в магазине
Наведите камеру на штрихкод — оценка, добавки, аллергены и халал за 3 секунды. Бесплатно, без рекламы.
Google Play