Тортилья с курицей

Freshclub · 4607105662247

29Можно иногдаПримерно

E171 — добавка высокого риска, оценка не выше 49
Много соли ≈
E954 — добавка умеренного риска

Примерная оценка: производитель не указал сахар, насыщенные жиры и соль, мы прикинули по составу.

На 100 г

Калории230 ккал

Жиры10 гумеренно

Белки10 г

Углеводы25 г

Аллергены

Содержит: глютен, молоко, яйца, горчица, сульфиты

Халал: есть сомнительные ингредиенты

Не указаны источник или способ убоя. Ищите знак халал на упаковке.

Мясо без отметки халал — в составе «куриное», «говяжий», способ убоя неизвестен

Желатин — часто из свиной кожи, если источник не указан

Коллаген — получают из кожи и костей животных, источник не указан

Говяжий желатин — способ убоя неизвестен

Добавки (19)

E171

Диоксид титана

Запрещён в пищевых продуктах ЕС с 2022 года

E954

Сахарин

Подсластитель, рекомендуют ограничивать

E955

Сукралоза

Подсластитель, рекомендуют ограничивать

E200

Сорбиновая кислота

EFSA (2015): у части людей потребление может превышать допустимую суточную норму

E223

Пиросульфит натрия

EFSA (2016): у части людей потребление может превышать допустимую суточную норму

E450i

Дигидропирофосфат натрия

EFSA (2019): у части людей потребление может превышать допустимую суточную норму

E481

Стеароил-2-лактилат натрия

EFSA (2013): у части людей потребление может превышать допустимую суточную норму

E491

Сорбитан моностеарат, СПЭН 60

EFSA (2017): у части людей потребление может превышать допустимую суточную норму

Без известного риска: E1100 (Амилазы), E1422 (Дикрахмаладипат ацетилированный), E160a (Каротины), E296 (Яблочная кислота), E300 (Аскорбиновая кислота, L-), E415 (Ксантановая камедь), E466 (Карбоксиметилцеллюлоза Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль Камедь целлюлозы), E471 (Моно- и диглицериды жирных кислот), E500ii (Натрий двууглекислый), E516 (Сульфат кальция), E551 (Диоксид кремния аморфный)

Уровень риска — по решениям ЕС, IARC и EFSA

Состав

Филе куриное рубленное формованное (филе грудки куриной, сухари панировочные (мука пшеничная в/с, вода масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар, соль пищевая, дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор E491, антиокислитель Е300))
масло подсолнечное рафинированное дезодорированное
вода питьевая
мука пшеничная в/с
меланж яичный пастеризованный
соль пищевая
глюкоза ферментированная (глюкоза ферментированная, носитель (мальтодекстрин))
говяжий коллагеновый белок
бульон куриный сухой (соль, сахар, экстракт дрожжей, овощи сушёные, специи и экстракты специй, ароматизатор)
сыворотка сухая молочная
паприка молотая)
тортилья (мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, агент влагоудерживающий глицерин пищевой, масло подсолнечное, смесь для приготовления хлебобулочных изделий (мука пшеничная в/с, стабилизатор Е466, краситель E171, эмульгатор E471, технологические вспомогательные средства (ферменты: амилазы, гемицеллюлозы, ксиланазы)), эмульгатор Е471, улучшитель хлебопекарный (разрыхлители (E500(ii), E450(i), E450), крахмал пшеничный, вещество для обработки муки E516, агент антислеживающий - E551), соль, сахар, регулятор кислотности Е296, эмульгатор E481, антиокислитель метабисульфит натрия(E223))
соус (майонез (масло подсолнечное, вода, сахар, яичный желток, соль, регулятор кислотности уксусная кислота, загуститель Е1422, консервант сорбиновая кислота, стабилизатор ксантановая камедь, ароматизатор, краситель каротины)
горчица (вода, горчичный порошок, масло подсолнечное, соль, регулятор кислотности: уксусная кислота; набор специй (перец чёрный, гвоздика, лавровый лист), краситель натуральный бета-каротин, подсластители: сукралоза, сахарин натрия)
мёд цветочный
желатин восстановленный (вода питьевая, желатин говяжий пищевой)
глюкоза ферментированная (глюкоза ферментированная, носитель (мальтодекстрин))
томаты
салат айсберг

Проверяйте продукты прямо в магазине

Наведите камеру на штрихкод — оценка, добавки, аллергены и халал за 3 секунды. Бесплатно, без рекламы.

Google Play