
Соевый соус
53Хороший выбориз 100
- Много соли ≈
- E211 — добавка умеренного риска
- E621 — добавка умеренного риска
Все данные о пищевой ценности указаны производителем.
Похожие с оценкой выше
оценка выше на 10 баллов и больше
SOS SOIA74
Соус соевый пряный67
Соевый соус Терияки63На 100 г
Калории20 ккал
Белки1 г
Углеводы4,5 г
Аллергены
Содержит: глютен, соя
Может содержать следы: молоко
Халал: подозрительного не найдено
Свинины, крови и спирта в составе не найдено. У некоторых добавок не указан источник — если это важно, ищите знак халал. Это не сертификат.
E627/E631/E635 — иногда получают из мяса и рыбы
Добавки (7)
E211
Бензоат натрия
Консервант. С витамином C может образовывать бензол
E621
Глутамат натрия
Усилитель вкуса. Европейское агентство пищевой безопасности (EFSA) снизило допустимую норму в 2017 году
E202
Сорбат калия
EFSA (2015): у части людей потребление может превышать допустимую суточную норму
E459
бета-Циклодекстрин
EFSA (2016): у части людей потребление может превышать допустимую суточную норму
Без известного риска: E150 (Карамель), E627 (5’-Гуанилат натрия 2-замещенный), E631 (5’-Инозинат натрия 2-замещенный)
Уровень риска — по решениям ЕС, IARC и EFSA
Состав
- Вода питьевая
- концентрат соевого соуса (соль, соевые бобы, пшеничная мука, вода питьевая, сахар, краситель - Е150а, стабилизатор - Е459, усилители вкуса и аромата: Е621, E627, E631, консервант – сорбат калия)
- соль
- сахар
- консерванты: бензоат натрия
- сорбат калия
Проверяйте продукты прямо в магазине
Наведите камеру на штрихкод — оценка, добавки, аллергены и халал за 3 секунды. Бесплатно, без рекламы.
Google Play