Швейцарский бисквитный рулет черничный

Швейцарский бисквитный рулет черничный

Яшкино · 4603290002905

21Лучше режеПримерно
  • Много сахара ≈
  • Много насыщенных жиров ≈
  • E211 — добавка умеренного риска

Примерная оценка: производитель не указал сахар, насыщенные жиры и соль, мы прикинули по составу.

Похожие с оценкой выше

оценка выше на 10 баллов и больше

Пирожное эклер творожной начинкой≈69 Пирожное профитроль пломбирный62 Рулет «Апельсин-какао» с рикоттой≈47

На 100 г

Калории370 ккал
Жиры13 гумеренно
Белки5 г
Углеводы58 г

Аллергены

Содержит: глютен, молоко, яйца, соя

Халал: есть харам-ингредиенты

В составе найдено: спирт

Добавки (11)

E211
Бензоат натрия

Консервант. С витамином C может образовывать бензол

E202
Сорбат калия

EFSA (2015): у части людей потребление может превышать допустимую суточную норму

E450i
Дигидропирофосфат натрия

EFSA (2019): у части людей потребление может превышать допустимую суточную норму

E492
Сорбитан тристеарат

EFSA (2017): у части людей потребление может превышать допустимую суточную норму

Без известного риска: E306 (Токоферолы, концентрат смеси), E316 (Изоаскорбат натрия), E330 (Лимонная кислота), E333 (Цитраты кальция), E440 (Пектины), E471 (Моно- и диглицериды жирных кислот), E503ii (Гидрокарбонат аммония)
Уровень риска — по решениям ЕС, IARC и EFSA

Состав

  1. мука пшеничная в/с
  2. сахар
  3. вода
  4. джем «Черниа» (патока; вода; яблочное пюре; черничное пюре; стабилизаторы: пектин, цитрат кальция; регуляторы кислотности: лимонная кислота, цитрат натрия; ароматизатор натурапьный; краситель натуральный. антоциан; консерванты: сорбат калия, бензоат натрия; антиоксилитель: изоаскорбат натрия)
  5. жир кондитерский (рафинированные дезодорированные растительные масла (пальмовое, модифицированное пальмовое, подсолнечное))
  6. молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар (сахароза), лактоза)
  7. продукты яичные сухие: меланж
  8. сыворотка молочная сухая
  9. плазурь кондитерская (сахар, заменитель масла какао нетемперируемый нелауринового типа (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (подсолнечное, пальмовое), эмульгаторы: сорбитан тристеарат, лецитин соевый, антиокислитель: концентрат смеси токоферолов), какао-порошок, эмульгаторы (лецитин соевый, сорбитан тристеарат), ароматизатор: ванилин)
  10. яйцо куриное
  11. какао-порошок
  12. спирт этиловый ректификованный из пищевого сырыя
  13. маспо подсолнечное рафинированное дезодорированное
  14. разрыхлители (гидрокарбонат аммония, Е450 (i), гидрокарбонат натрия)
  15. эмульгаторы (моно - и диглицериды жирных кислот)
  16. соль
  17. регулятор кислотности кислота лимонная
  18. ароматизаторы
  19. консервант: сорбат калия

Проверяйте продукты прямо в магазине

Наведите камеру на штрихкод — оценка, добавки, аллергены и халал за 3 секунды. Бесплатно, без рекламы.

Google Play